爆紅一整年的萬(wàn)華剝皮寮老街，在2010年12月6日拆除《艋舺》的電影場(chǎng)景之後，緊接著由客家電視臺(tái)2011年度大戲《醬園生》劇組進(jìn)駐陳設(shè)，並於13日上午正式開(kāi)拍，由於前後兩劇組所表現(xiàn)的年代不同，日後到剝皮寮老街觀光的民眾，應(yīng)會(huì)有不同的感受。                                                                    《醬園生》劇組將在剝皮寮老街進(jìn)行為期3個(gè)多月的拍攝工作，劇中主要演員包括：莊凱勳、莫子儀、楊烈、張靜之、朱蕾安、徐麗雯、溫吉興，友情客串的瀨上剛、丁也恬，以及兩位導(dǎo)演黃以功、朱莉莉，13日都出席了簡(jiǎn)單而隆重的開(kāi)拍儀式。                                                                    《醬園生》改編自萬(wàn)家香醬油創(chuàng)辦人吳承華的故事，描述在民國(guó)30、40年代，兩個(gè)分別來(lái)自屏東與臺(tái)北，由莊凱勳與莫子儀所飾演的兩位男主角，一起來(lái)到臺(tái)北商店街奮鬥，實(shí)現(xiàn)釀造臺(tái)灣醬油的理想，並找到彼此的愛(ài)情歸屬。                                                                    資深演員楊烈13日穿著一身復(fù)古西裝現(xiàn)身，表示很開(kāi)心能參與這麼有意義的一出戲，在劇中他飾演一個(gè)日本公司的經(jīng)理，需要大量的日文臺(tái)詞，他笑說(shuō)平?？恐毡纠掀帕奶欤匀瘴某潭冉^對(duì)夠用！製作人陳美珊也提到，由於莊凱勳與莫子儀都不會(huì)講客語(yǔ)，因此接演這出戲挑戰(zhàn)極大，為了把臺(tái)詞講得自然與熟練，他們都下了很多苦功。                                                                    陳美珊還表示，選擇剝皮寮做為拍攝的主要場(chǎng)景，是因?yàn)檫@裏仍保留濃厚的懷舊風(fēng)情，相當(dāng)符合劇中時(shí)代背景的氛圍，除了大家最熟悉的老街街道與舊店鋪，還另外搭設(shè)出戲裏最重要的「萬(wàn)記醬園」，而且劇組對(duì)於佈景相當(dāng)考究，花了很多工夫才蒐集到符合時(shí)代的家俱與生活用品，尤其是傳統(tǒng)釀醬油的大型木制發(fā)酵槽，還得先細(xì)部分解後，再搬進(jìn)屋內(nèi)重新組合，可說(shuō)是費(fèi)煞苦心。由於臺(tái)灣釀造醬油的做法與日本不同，所以她很感謝「萬(wàn)家香醬油」所提供的技術(shù)支援。                                                                    《醬園生》花了近一年時(shí)間籌備製作，希望讓大家看到臺(tái)灣當(dāng)年的特色景致，也看到臺(tái)灣人的奮鬥精神。陳美珊還特別感謝大家在各方面提供的資源，尤其是臺(tái)北市文化局與臺(tái)北市電影委員會(huì)的協(xié)助，才得以在剝皮寮順利開(kāi)拍。她也希望在《醬園生》殺青之後，能將這些古色古香的場(chǎng)景完整保留下來(lái)，供民眾前來(lái)參觀，屆時(shí)勢(shì)必帶動(dòng)另一波懷舊復(fù)古風(fēng)潮。